La leche disminuye un 40% por falta de pasto, la sequía afecta al sector productivo, alimentar una vaca puede costar 30% más
La sequía está golpeando duramente al sector ganadero en Ecuador.
Según el gremio ganadero, la producción de leche ha disminuido en un 40 % debido a la falta de pasto.
Las provincias más afectadas son Guayas, Manabí y El Oro, y en las islas Galápagos también se observan problemas graves.
En Santa Cruz, la situación es crítica, pues el ganado no tiene suficiente alimento.
Carlos Encalada, presidente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos, explicó que el 80 % de los ganaderos está enfrentando problemas graves por la sequía.
Este fenómeno ha secado los pastos, afectando directamente la alimentación del ganado.
Aumento en los costos de alimentación por falta de pasto
La crisis también ha disparado los costos para los ganaderos. Alimentar a una vaca puede costar hasta un 30 % más debido a la falta de pasto y la necesidad de comprar alimentos suplementarios.
El sector ganadero solicita la ayuda del Gobierno Nacional, específicamente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Los ganaderos piden sales minerales, sueros vitamínicos y acceso a los alimentos almacenados en los silos para evitar la pérdida de ganado, especialmente para los pequeños productores.
Apoyo del Ministerio de Agricultura durante la sequía para la producción de leche
El MAG ha informado que cuenta con 77 unidades de producción y conservación de pastos a nivel nacional, disponibles para los productores pecuarios.
Sin embargo, no se ha especificado si estos recursos serán suficientes para enfrentar la grave sequía actual.
El Ministerio también recomienda el uso de bloques nutricionales y la suplementación alimenticia cuando los pastos están secos.
Estas medidas ayudan a mejorar la distribución del pastoreo y reducen el sobrepastoreo de las áreas afectadas.
Impacto en el precio de los productos lácteos
La falta de leche ya ha generado un aumento en el precio de los quesos. En agosto, la inflación en los productos lácteos alcanzó el 5,92 %, según el INEC.
Los ganaderos temen que esta tendencia continúe si no se toman medidas urgentes para mitigar la crisis alimentaria del ganado.