ARCSA clausuró una quesera en Chambo por medio de un operativo de control y supervisión a Industrias Lácteas en Chimborazo
ARCSA clausuró una quesera en Chambo por medio de un operativo de control y supervisión a Industrias Lácteas en Chimborazo
La Policía Nacional, en colaboración con Agrocalidad, ARCSA, SRI, el MAG, y la Comisaría de Policía de Chambo, llevó a cabo un importante operativo en Chimborazo.
Con el objetivo de garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias en las industrias lácteas.
Este control crucial para la seguridad alimentaria de los ciudadanos.
Clausura de quesera por incumplir normativas sanitarias en Chambo
Durante el operativo, las autoridades lograron la clausura de una quesera en Riobamba que no cumplía con las normativas sanitarias estipuladas.
El incumplimiento de estas regulaciones representa un riesgo para la salud pública.
Y su clausura fue una medida necesaria para proteger la seguridad alimentaria de la comunidad.
Decomiso y destrucción de queso fresco no aprobado
Se decomisaron un total de 1057 unidades de queso fresco (aproximadamente 800 kg), producto que no cumplía con los estándares de calidad e higiene exigidos.
El queso destruido en el relleno sanitario de Riobamba, cumpliendo con los protocolos de seguridad alimentaria establecidos.
Durante este proceso, la Policía Nacional brindó seguridad y respaldo a los organismos de control
Asegurando que se mantuviera el orden y la legalidad en la intervención.
El compromiso de la Policía Nacional y las instituciones involucradas sigue firme para garantizar el bienestar de la ciudadanía.
Con operativos como este, se busca asegurar que los productos lácteos que llegan al consumidor sean aptos para el consumo y que las industrias cumplan con los requisitos legales.
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